E składniki – co trzeba wiedzieć?

E składniki to nic innego, jak dodatki do żywności, których obecnie w produktach występuje ponad 1500. Wyróżniamy pośród nich pięć grup podstawowych, a mianowicie barwniki, konserwanty, emulgatory, przeciwutleniacze oraz pozostałe. Rzadko kiedy znajdujemy takie składniki oznaczone symbolem „e”, które byłyby całkowicie obojętne dla naszego zdrowia. […]

Ocena

Read more